- 06 декабря 2024 13:00
- 137
- Время прочтения: Меньше минуты
Черные пельмени, маралы и топленое масло: чем удивит Всемирный день пельменя в Удмуртии
На Всемирный день пельменя, который пройдет с 2 по 5 января в Удмуртии, приедут кулинары из Мурманска, Камчатки, Алтая и других регионов России. На брифинге, посвященном фестивалю, корреспондент «Делового квадрата» узнал, какие необычные рецепты ждут гостей.
Всемирный день пельменя в этом году станет настоящим гастрономическим путешествием по России. Гостям предложат редкие и экзотические блюда: черные пельмени с олениной из Мурманской области, пельмени из марала от кулинаров Алтайского края, сочные посикунчики с топленым маслом из Марий Эл и деликатесы с Камчатки.
Планируется также большая ярмарка, где можно будет попробовать блюда, купить сувениры и увидеть творчество местных ремесленников. По словам организаторов, этот год станет особенным: «Фестиваль пройдет в обновленном формате, чтобы привлечь туристов и показать богатство нашей гастрономической культуры».
Пельмени на фестивале будут не только угощением, но и частью национальной гордости, ведь именно Удмуртия считается их родиной.