• 13 января 2020 12:17
  • 715
  • Время прочтения: 1 мин

Удмуртия заняла пятое место в России по объемам производства сливочного масла

Удмуртия заняла пятое место в России по объемам производства сливочного масла Фото: pixabay.com
Удмуртия увеличила объемы производства сливочного масла по итогам 2019 года и заняла пятое место в ТОП-20 регионов России, лидирующих в выпуске данной продукции. Исследование провели специалисты аналитического центра Milknews.

По данным издания, предприятия Удмуртии в прошлом году произвели 9,1 тыс. т сливочного масла, что на 4,4% выше показателей аналогичного периода прошлого года.

На первом месте рейтинга Алтайский край с показателем 17 тыс. т (+5,9%). Республика Татарстан с результатом 16 тыс. т (+24,9%) расположилась на второй строчке. Третье место занимает Воронежская область (12,1 тыс. т, -29,5%), четвертое - Краснодарский край (9,1 тыс. т, +14,6%).

Аналитики отмечают, что наибольший рост объемов производства сливочного масла в 2019 году зафиксировали в Ростовской области (18-е место рейтинга). За год этот показатель в регионе вырос на 57,2%.

При этом в целом по стране, производство сливочного масла в январе-октябре 2019 года снизилось на 0,2%, до 219,3 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. Также в России начали выпускать меньше маргарина на 5,3%, до 368 тыс. т, а объемы производства спреда увеличились на 4,8%, до 119,3 тыс. т.