185 тысяч тонн молока надоили в Удмуртии за три месяца 2019 года

Прирост обеспечили 17 районов. Лидирует по-прежнему Вавожский район, где с начала года произведено 16,4 тысяч тонн молока. Камбарский район увеличил свое молочное производство на 130%. ТОП-10 районов по продуктивности дойного стада возглавил Шарканский район.

По данным министра сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Ольги Абрамовой, в республике за последнее время улучшилось и качество молока, товарность достигла 92%. Объемы молока второго сорта сократились с 2% до 1,3% , объемы высшего сорта нарастили с 78% до 81%.

– Сегодня производители к предыдущему году ежесуточно добавляют 113 тонн молока. Удовлетворяют ли нас достигнутые темпы развития молочного животноводства? Безусловно, наши молочные хозяйства большие молодцы. Но все сегодня должны понимать, что эта положительная динамика не должна нас успокаивать - надо стремиться к большему, если мы действительно хотим получить эффективное молочное производство. Другие ведущие молочные регионы сегодня прирастают от 11 до 14%. Соответственно, наша минимальная планка по приросту должна составлять 7%, - отметила Ольга Абрамова.

Также на совещании сообщили, что Удмуртия заняла второе месте в ПФО после Кировской области по надою молока от одной коровы за сутки. Этот показатель равен 18,3 кг, что на 1,1 кг больше, чем в прошлом году.