Он трудился в Удмуртском государственном университете с 1973 по 2022 год. В вузе под его руководством была организована кафедра экономики, организации и планирования сельского хозяйства. В 1988 году он возглавил кафедру экономической теории. В течение десяти лет работал деканом экономического факультета университета.
В 1988 году Олег Иванович организовал и возглавил Удмуртский филиал Института экономики Уральского отделения Российской Академии наук, которым руководил до 2020 года.
Профессор О.И. Боткин опубликовал более трехсот научных работ по проблемам экономики сельского хозяйства, финансов, трансформационной экономики, из них двадцать пять - монографии. Под его научным руководством подготовлено и защищено около 100 кандидатских диссертации и 20 докторских.
Органы местного самоуправления Ижевска выражают искренние соболезнования родным и близким в связи с невосполнимой утратой.
Светлая и добрая память об Олеге Ивановиче Боткине будет жить в сердцах его друзей, коллег, единомышленников.
Прощание с О.И. Боткиным состоится 29 ноября по адресу: Ижевск, Гольянский посёлок, 8, корп. 1, с 11.00 до 12.00.
Редакция «Делового квадрата» присоединяется к искренним соболезнованиям родным и близким.