Главной площадкой фестиваля станет Центральная площадь Ижевска. Слоган Фестиваля 2023 года – «По-нашему! По-удмуртски! Вкусно!» или «Асьме сямен! Удмурт сямен! Ческыт!». В основу концепции праздника легли национальная идентичность и гордость за родной регион.
11 февраля – в главный день фестиваля – гостей ждут пельменная ярмарка, конкурсы, выступления артистов, спортивно-развлекательный квест, чемпионат по ловле на мормышку, «Ӵужонбол». И, конечно, же огромный «Пельменный Съест!», где гости смогут попробовать вкусные горячие пельмени от местных производителей. Главный приз фестиваля – годовой запас пельменей от официального партнёра мероприятия – ООО «Восточный».
Подробную программу мероприятий Пельменьфеста и «пельменной недели» ищите на сайте фестиваля или в группе «ВКонтакте».
Также гости республики могут воспользоваться welсome-турами от партнёров — АО «Ижавиа», группы компаний «Турист», а также от экскурсионного центра «Открывая Удмуртию».