День рождения Гения: создатель СВЧ-печи Перси Спенсер

Именно он впервые заметил способность сверхвысокочастотного излучения к нагреванию продуктов. В момент изобретения в 1945 году Спенсер работал в компании «Raytheon», занимающейся изготовлением радаров. По легенде, когда инженер проводил эксперименты с очередным магнетроном, он заметил, что шоколадный батончик в его кармане расплавился (по другой версии, разогрелся бутерброд, положенный на включенный магнетрон).

Первая в мире СВЧ-печь «Radarange» была выпущена в 1947 году той же самой фирмой «Raytheon» и была предназначена не для приготовления пищи, а для быстрого размораживания продуктов и использовалась исключительно военными (в солдатских столовых и столовых военных госпиталей). Ее высота была примерно равна человеческому росту, весила она 340 кг, а ее мощность составляла 3 кВт, что примерно в два раза больше мощности современной бытовой СВЧ-печи. В 1949 году началось их серийное производство. Стоила эта печь около 3000 долларов. Для сравнения – новый легковой автомобиль среднего класса в США в то время продавался примерно за 2000 долларов.

Наконец, в 1955 году фирма «Tappan Company» впервые представила публике бытовую микроволновую (СВЧ) печь. Но и на нее первоначально спрос был невысок из-за заоблачной стоимости нового изделия.

В СССР микроволновые печи начали выпускать лишь в начале 1980-х годов. Этим занимались 2 российских и 2 украинских предприятия: Московский завод имени Лихачева (модель «ЗиЛ»), Тамбовский завод «Электроприбор» - модель «Электроника», Южный машзавод - модель «Мрия (укр. Мечта») и Днепровский машзавод – модель «Днепрянка».

Сегодня, такая печь безо всякого преувеличения имеется в каждом доме, кафе, магазине или офисе, что позволяет каждому из нас моментально разогреть ранее приготовленную еду. Вот и сегодня, разогрев что-либо съестное, мысленно поблагодарите за эту возможность американца Перси Спенсера.

Кстати, появление сотен миллионов микроволновок по всему миру не принесло богатства автору данного изобретения. Как это часто случается, новинка стала собственностью компании «Raytheon», которая выплатила Спенсеру весьма скромный гонорар…