По ее словам, в настоящее время в 97 школах существует две формы обеспечения питания – аутсорсинг и самостоятельные столовые. В 85% школ услуга по питанию выведена на аутсорсинг, а 12 школ осуществляют самостоятельную организацию питания. Такая структура останется и в новом учебном году.
Аутсорсеры в этом году потратят 11 млн рублей на оборудование и ремонт обеденных залов и пищеблоков в школах Ижевска. Таких компаний в городе 8, они работают с образовательными учреждениями с 2017 года.