• 01 марта 2022 11:30
  • 398
  • Время прочтения: 1 мин

По сравнению с прошлым годом стоимость блинов в Удмуртии выросла на 13%

По сравнению с прошлым годом стоимость блинов в Удмуртии выросла на 13% Фото: skitterphoto
В 2022 году Масленица отмечается с 28 февраля по 6 марта. Удмуртстат подсчитал, сколько денег нужно потратить удмуртским хозяйкам, чтобы напечь блинов для своей семьи. По сравнению с прошлым годом стоимость блинов выросла на 13%. Об этом сообщила пресс-служба статистического ведомства.

Удмуртстат подсчитал, сколько денег нужно потратить удмуртским хозяйкам, чтобы напечь блинов для своей семьи. Для расчета был взят классический рецепт, согласно которому потребуется 1 литр молока, 2 куриных яйца, 440 граммов пшеничной муки, 80 граммов сахара, 100 граммов подсолнечного масла, 60 г сливочного масла и 0,5 чайной ложки соли. Исходя из данных о средних потребительских ценах по Удмуртии, рассчитанных за январь 2022 года, стоимость блинов по такому рецепту обойдется в 143 рубля (в 2021 году – 126 рублей).

Среди продуктов, входящих в состав блинов, за год значительно повысились цены на сахарный песок, поваренную соль, пшеничную муку (на 22%, 20% и 19% соответственно). Таикм образом, по сравнению с прошлым годом стоимость приготовления блинов выросла на 13%.

Напомним, в Ижевске 5 марта состоится городской праздник «Широкая Масленица».