- 15 апреля 2021 11:55
- 269
- Время прочтения: 1 мин
Кондитеры предупредили россиян о повышении цен на конфеты и вафли
По данным издания, подорожание ингредиентов, из которых состоят сладости (мука, масло, яйца, джемы, сахар) за последние полгода составило от 25% до 120%. По этой причине себестоимость кондитерской продукции в стране уже увеличилась в среднем на 10%. Влияние на рост цен также оказал Китай, который начал закупать сырье огромными объемами, образовав мировой дефицит по некоторым позициям.
Отметим, в апреле россиян предупредили об увеличении цен на рис из-за увеличения затрат на выращивание. Рисоводы в этом году ожидают рост прямых затрат до 60-65 тыс. рублей на гектар.
Напомним, ранее власти выделили 9 млрд рублей на субсидии производителям сахара-песка и подсолнечного масла. Это позволит зафиксировать стоимость килограмма сахара на уровне не выше 36 рублей для оптовиков и 46 рублей для розничных покупателей, а одного литра масла - на уровне 95 и 110 рублей соответственно.