25 января текущего года поступила жалоба от жителя Ижевска о том, что в одной из торговых точек нарушают условия хранения и реализации мясной продукции. Со 2 по 16 февраля в магазинах предпринимателя провели проверки и установили, что он неоднократно нарушал условия хранения товаров животного происхождения.
Например, специалисты нашли куриные желудки, которые хранились при температуре +2⁰С, хотя по нормам должны храниться при -18⁰С. Также зафиксировали факт хранения колбасы без поддонов, соблюдения санитарного расстояния и без маркировки.
Предпринимателю назначили штраф в размере 20 тыс. рублей.