- 09 марта 2021 12:50
- 363
- Время прочтения: Меньше минуты
400 хозяйств проверят в Удмуртии на безопасность производимого молока
В течение месячника по безопасности молока в Удмуртии планируют проверить 400 хозяйств, поставляющих свою продукцию на молокоперерабатывающие предприятия. Об этом сообщила пресс-служба управления ветеринарии республики.
Сотрудники ведомства планируют провести более 6 тыс. лабораторных исследований молока на соответствие требованиям безопасности: на наличие бактерий группы кишечной палочки, патогенных сальмонелл, солей тяжелых металлов (кадмия, мышьяка, свинца и ртути), а также на радиацию, пестициды и антибиотики.
Кроме того, в рамках месячника проанализируют используемые на молочно-товарных фермах ветеринарные препараты, применение которых может влиять на распространение антимикробной резистентности.
Информацию о результатах проведения месячника по безопасности молока планируют размещать на официальном сайте Главного управления ветеринарии Удмуртии.