Фермерские хозяйства увеличили производство на 13,8%, а крупные коллективные – на 11,8%. Объемы сдаваемого на молокоперерабатывающие заводы сырья возросли также на 12,5%.
В фермерском секторе численность дойного стада за январь приросла на 43 головы. В итоге общее поголовье дойных коров в Удмуртии на 1 февраля насчитывает 117 498 голов. Полученный молодняк КРС за этот период составил 10 775 телят.
В ТОП-3 сельских районов по валовому производству молока в январе вошли Вавожский (7,3 тыс. т), Шарканский (5,9 тыс. т) и Можгинский (5,2 тыс. т) районы. Они же лидируют в отрасли по количеству дойных коров – в Вавожском содержат 9 652 животных, в Можгинском – 8 918, Шарканском – 8 521. Лучшими по среднесуточному удою молока на одну корову стали сельхозорганизации Воткинского (26,8 кг), Вавожского (25,2 кг) и Шарканского (23,6 кг) районов.
Одним из стимулов наращивания производства молока остается закупочная цена. На 3 февраля она в среднем по республике составляла 25,22 руб. за 1 кг (в 2020 году на эту дату - 24,16 руб./кг). В свою очередь Минсельхоз Удмуртии в текущем году планирует компенсировать затраты производителей молока стимулирующими и компенсирующими субсидиями в объеме 936,3 млн. рублей.