Агентство пишет, что система предполагает заключение контракта между детским садом и специализированной организацией на поставку обедов, полдников и завтраков. При этом готовить еду могут как на пищевом комбинате, так и на кухне детского учреждения.
- Ввиду планируемого перевода организации питания в дошкольных образовательных организациях на аутсорсинг, разработка технологических карт приостановлена, - говорится в сообщении Управления образования Ижевска.
Некоторые родители воспитанников опасаются, что при переходе на аутсорсинг невозможно будет проследить, как готовятся обеды и какого качества продукты используются, а также как проходит доставка еды.
- Качество питания ухудшится и вырастет цена. Сейчас уже для школьников Ижевска цена обеда выросла до 75 рублей, так как в 60 рублей комбинат школьного питания не укладывается. Так же вырастут и цены на питание в детских садах, - высказала свое мнение одна из родителей.