Минсельхоз Удмуртии опубликовал результаты мониторинга продовольственного рынка и запасов продуктов в республике в период с 18 по 24 марта. Специалисты выявили как рост цен, так и снижение. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Работу проводили с 18 по 24 марта в магазинах Удмуртии по отдельным категориям продовольственных товаров, как повседневного спроса, так и длительного хранения.
Ольга Абрамовазаместитель председателя правительства - министр сельского хозяйства и продовольствия УР
Цитата
Действительно, было зафиксировано некоторое увеличение розничных цен. На сегодня никаких критичных рисков роста ценников на продукты нет. Ежедневно по каждому виду продукции мониторятся торговые точки разных категорий, и мы наблюдаем: в условиях нестабильного потребительского спроса, колебаний курса валют и особенностей сельхозпроизводства цены ведут себя вполне прогнозируемо.
Цены увеличились на ржаной хлеб с 44,54 рублей до 46,91 рублей; крупу гречневую-ядрицу с 58,86 руб. до 60,97 руб./кг; капусту – с 21,88 руб. до 22,90 руб./кг; крупу пшенную с 45,36 руб. до 46,65 руб./кг.
Вместе с тем некоторые продукты питания подешевели: хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки (с 59,07 руб. до 57,05 руб.), молоко цельное пастеризированное 2,5% жирности (с 48,91 руб. до 45,07 руб.); яйцо куриное, десяток (с 58,11 руб. до 56,13 руб.); крупа рисовая (с 62 руб. до 60,31 руб./кг) и т. д.
Ольга Абрамова отметила, что Удмуртия сегодня имеет достаточный запас продовольственных товаров.
Ольга Абрамовазаместитель председателя правительства - министр сельского хозяйства и продовольствия УР
Цитата
Нет никаких опасений и по тем категориям товаров, которые на территории нашей республики не производятся или производятся в малых объемах – у нас сегодня есть четкое понимание, с каких территорий мы будем их поставлять в случае необходимости. Такое взаимодействие между регионами закреплено на уровне Минсельхоза России.
Ряд предприятий Удмуртии выразили готовность наращивать производственные объемы. Так, «Глазовский хлебокомбинат» готов увеличивать производство макаронных изделий. На работу в три смены могут перейти и производители мясных консервов.
Обстановку в целом на продовольственном рынке страны Минсельхоз России на сегодня оценивает как стабильную, на складах и в распределительных центрах дефицита продукции не наблюдается.
