По итогам 8 месяцев 2018 года в Удмуртии произведено 710 млн штук яиц (2,3% от общероссийского производства). По данному показателю республика заняла 6 место в ПФО, сообщает Удмуртстат.

Отмечается, что в республике постепенно растет потребление яиц - с 248 штук на душу населения в 2007 году до 288 штук в 2017-м. В России в прошлом году на каждого жителя приходилось 279 штук яиц.

В Удмуртии в конце сентября 2018 года средняя цена одного десятка яиц составила 49,86 руб. (в сентябре 2017 года – 41,32 руб.). Среди субъектов ПФО самая высокая цена яиц сложилась в Кировской области – 55,18 руб. за десяток, самая низкая – в Республике Мордовия – 40,17 руб. за десять штук. Удмуртия по этому показателю на 7 месте.