Селдон
2017

Молоко – наше все!

Подходит к завершению второй год реализации республиканской программы по увеличению валовых надоев молока до 1 млн тонн в год. Спровоцированный ею строительный бум на селе продолжается, но как он сказывается на кривой объемов производства? Достигнут ли селяне намеченного рубежа к 2020 году?

Еще на старте программы в Минсельхозе УР отмечали: самый напряженный и сложный период ждет в 2016 и 2017 годах – на этом первом этапе молочное скотоводство должно сделать значительный и быстрый рывок вперед, создать реальный потенциал наращивания объемов производства товарного молока. Ставилась задача максимально модернизировать и наращивать производственную базу, которая у большинства сельхозпредприятий до сих пор представляет собой советское наследие.

Горячее желание перемен

– Не секрет, что в нашей республике 70-80 процентов эксплуатируемых животноводческих ферм и зерносушильных хозяйств построены по типовым проектам еще в 1970-1980-х годах. Так что можно смело говорить, что в большинстве случаев у нас нет производства, отвечающего современным условиям и требованиям. На таких объектах невозможно увеличивать производительность труда, использовать передовые технологии содержания и доения коров, получать высококачественное сырье, – отмечает генеральный директор АО «Восход» и ЗАО «Ошмес» Шарканского района Анатолий Хохряков.

Сегодня сельхозпроизводители, пожалуй, впервые с советского периода получили реальную возможность масштабного обновления, поэтому и результаты выглядят довольно впечатляюще. По данным Минсельхоза УР, в 2016 году были построены с нуля и капитально обновлены 49 молочнотоварных ферм, вдобавок хозяйства ввели 45 ферм для так называемого «шлейфа» (родильные отделения, телятники, помещения для содержания нетелей, сухостойных коров и т.д.). С начала 2017 года уже введено в строй 35 новых и реконструированных животноводческих комплексов, до конца года хозяйства планируют сдать еще 44 коровника. Уже озвучены и планы на первый квартал 2018-го – построить 720 скотомест и реконструировать 1202. Для сравнения, в 2015 году было 28 объектов (3242 скотоместа построено вновь и 490 реконструировано). В реализации программы принимают участие 232 сельхозорганизации из 298 и 194 крестьянско-фермерских хозяйств. Если учесть, что на сегодня в республике в целом функционируют 485 молочнотоварных ферм, получается, что за последние годы обновлено практически 30% основных фондов.

Как оценивают в профильном министерстве, благодаря реализации программы сельское хозяйство республики находится на гребне больших положительных перемен. Прежде всего, получают решение наболевшие системные проблемы отрасли, такие как уменьшение поголовья молочного стада и сокращение посевных площадей. Эти негативные тенденции удалось перебороть впервые за весь постсоветский период.
В 2016 году сельхозорганизации и фермерские хозяйства увеличили количество дойных коров на 1236 голов, а по итогам 10 месяцев текущего года сработали с плюсом на 2500 голов к аналогичному периоду 2016-го и на 2123 – по отношению к 1 января 2017-го. Портят отраслевую статистику сегодня только 4 района: Завьяловский, где допущено самое большое снижение стада (на 90 голов), Красногорский, Сарапульский и Якшур-Бодьинский. Надо отдать должное тому, что были верно установлены требования получения господдержки – 50 тыс. руб. на одно скотоместо при увеличении поголовья на 25% от проектной мощности объекта, и его хозяйства выполняют в полной мере. Растущее поголовье требует более интенсивного вовлечения в оборот земель сельхозназначения для увеличения кормовой базы, и в прошлом году площади приросли на 1,1 тыс. га.

Плюс – по району в год

Но, пожалуй, самый главный плюс в том, что в молочном животноводстве обозначился переход на интенсивный путь развития. Как результат, производители, формирующие активный сектор отрасли, в последнее время дают значительный годовой прирост объемов производства товарного молока. По итогам 2016 года он составил 4,2%, абсолютная величина валового производства молока в республике – 738 тыс. т (в активной экономике – 650 тыс. т). В нынешнем сезоне животноводы идут с опережением – они показали прошлогоднюю прибавку в надоях в 26,5 тыс. т уже за январь-октябрь, с начала года всего произведено 572,8 тыс. т сырья. Лидерами по валовому производству остаются Вавожский, Алнашский, Балезинский, Шарканский, Можгинский, Увинский и Глазовский районы. За отчетный период они надоили в общей сложности 278 тыс. т молока – это практически половина валового объема производства молока в республике.

Второй год реализации программы «Один миллион тонн» дает прирост объема производства молока, равный объему производства одного из передовых районов республики. Третий год подряд Удмуртия удерживает третью позицию в российском рейтинге по производству молока в сельхозорганизациях после Республики Татарстан и Краснодарского края.

Следуя аксиоме «все познается в сравнении», невозможно не разделить позитивный настрой чиновников от АПК, ведь если проанализировать статистические показатели предыдущих лет, положительная динамика действительно прослеживается: среднегодовой темп прироста объема молочного производства в 2014 году составил 1,7% (724,1 тыс. т), в 2015-м – 0,7% (729 тыс. т). К концу 2017 года ожидается получить прибавку не менее 30 тыс. т с темпами роста не менее 5%. И в целом стоит приоритет завершить текущий период с показателем 680 тыс. т молока в активной экономике. Перед сельхозорганизациями поставлена задача довести продуктивность своих стад до 6 тыс. кг молока на одну корову и увеличить племенное маточное поголовье до 34 тыс. голов.

Но если вспомнить, в «дорожную карту», разработанную для реализации запланированных мероприятий, заложен более весомый целевой индикатор. До 2020 года ежегодный рост производства должен составлять не менее 7%, а это значит, что за обозначенные 4 года молочным хозяйствам требуется увеличить производство на 26%. А дойное стадо сельхозорганизаций и крестьянско-фермерских хозяйств должно увеличиться на 40 тыс. голов. Достичь такого роста можно только при условии наращивания поголовья и его продуктивности. И резервы для роста есть. Взять для примера ту же плотность поголовья коров на 100 га пашни – в 2016 году этот показатель составил всего 12,9 головы, в 7 районах и вовсе менее 10 голов. Но при этом в профильном ведомстве откровенно признают: средств в бюджете Удмуртии недостаточно, чтобы просубсидировать масштабное строительство.

Невымученный пафос

В полной мере уже почувствовали это на себе и сами селяне, строящиеся преимущественно за счет самоинвестирования. Единственная опора – господдержка из республиканского бюджета, 50 тыс. руб. на одно введенное скотоместо признают хорошим подспорьем. Но, как известно, право получения этих субсидий у них появляется лишь по завершении строительства, поскольку это компенсация части понесенных затрат. Более того, обещанной поддержки в этом году приходится ждать особенно долго.

Можно сказать, что каждый вступивший в строй капитально отремонтированный и особенно возведенный с нуля новый молочный комплекс – это вымученный инвестпроект для большинства молокопроизводителей республики. По словам Анатолия Хохрякова, только 10% могут осилить модернизацию своей производственной базы собственными силами. Без кредитования и господдержки строиться практически невозможно!

Для придания стройке ускорения сельхозпроизводители предлагали ряд мер, учитывающих их реальные потребности: авансирование объектов капитального строительства, облегчение процесса подготовки проектно-сметной документации, который требует выполнения требований более 60 подзаконных актов РФ, выработки алгоритма решения земельных вопросов, субсидирования покупки импортного молочного оборудования… Вот только они не были услышаны.

А отечественных аналогов зарубежных высокотехнологичных доильных залов и автоматизированных систем доения как не было, так и нет. В частности, установка типа «карусель» сегодня во всем мире признается самым перспективным оборудованием, ее производительность в два раза выше. Однако стоимость высока. Пока в республике такое приобретение смогло себе позволить только одно сельхозпредприятие – СПК «Удмуртия» Вавожского района. Вложили несколько миллионов в признанную прогрессивной во всем мире технологию и в соседнем «Луче» – доильный зал с компьютерными модульными программами Afimilk, которые будут осуществлять полный и высокоточный контроль за производством молока и состоянием здоровья как стада в целом, так и каждого животного в отдельности. Они эффективны – в Израиле благодаря их применению животноводы получают от коровы 12 тыс. кг молока в год, и это в сложных климатических условиях. «Луч» с большим трудом, но все-таки выбил для себя льготный 5-процентный кредит. Торжественного открытия нового молочного комплекса на 400 голов, намеченного на конец декабря, в хозяйстве ждут как большого праздника. Хозяйству же Анатолия Хохрякова повезло меньше – в льготном инвестиционном займе банк отказал, для возведения молочного комплекса, рассчитанного на содержание 600 голов, вынуждены были оформить коммерческий кредит.

Энтузиазм, с которым началась стройка в 2016 году, к сегодняшнему дню чуть поубавился. Воедино сложились множество факторов. Это и новая политика кредитования сельского хозяйства – в нынешнем году субсидируемые инвестиционные кредиты сельхозпредприятиям федеральный центр заменил льготными, которые оказались доступны только избранным – в Удмуртии основной объем лимитов был выбран крупным агрохолдингом. Более того, из системы были исключены строительство и модернизация ферм, то есть пострадало ключевое направление развития сельского хозяйства Удмуртии. Следующие факторы – смена власти в республике и заявленное секвестирование бюджета села на 2018 год. Если вернуться к 2016 году, то именно благодаря программе «Один миллион тонн» был увеличен размер господдержки регионального агропрома. Общая сумма доведенных до получателей субсидий в этот период составила 3,1 млрд руб. – на 447,6 млн больше, чем в 2015 году, причем сумму субсидий из республиканского бюджета удалось удвоить по сравнению с 2015-м – она достигла
1,7 млрд рублей. А сегодня, по сути, лоббировать интересы крестьян в высших эшелонах власти некому – сельское хозяйство остается без своего министра, нет у него и своего куратора среди вице-премьеров.

Догма или ориентир?

В аграрном сообществе растут сомнения по поводу новых «правил игры», которые выльются ужесточением условий получения поддержки и в целом скажутся на дальнейшей судьбе программы. Все это накладывает тяжелый отпечаток на настроения селян. В кулуарах нередко приходится слышать пресловутый вопрос: «А нужен ли нам этот миллион?». Все прекрасно помнят, кто выступил инициатором этого проекта и, будем откровенны, что послужило основой – популистская политика, оправданная дефицитом сырого молока в России.

Производители оперируют весомым аргументом: наращивание объемов производства товарного молока до 1 млн т в год – это не благо для сельской экономики. Перепроизводство при самообеспеченности на уровне 140% аукнется только снижением закупочных цен. Вывоз сырья в соседние регионы тоже ограничен.

Татарстан сегодня оказывает своим аграриям очень весомую поддержку – в 2016 году она составила 14,5 млрд руб.! Из них 6,1 млрд – из регионального бюджета. Местные животноводы нацелены в ближайшие годы достичь рубежа 2 млн т молока в год.

Общий объем инвестиций, которые будут вложены в сельское хозяйство Башкортостана, в нынешнем году составит 73 млрд руб. – в регион приходят крупные инвесторы, в том числе зарубежные. Компания «А7 Агро» реализует инвестпроект по развитию растениеводства и молочного скотоводства в Балтачевском, Зианчуринском и Куюргазинском районах. Французская группа компаний Savencia – одна из самых высокотехнологичных современных компаний мира по производству сыров – рассматривает планы по установке на Белебеевском комбинате нового оборудования для выпуска мягких сыров. А вьетнамская ТH True Milk заинтересована в строительстве молокозавода и современного комплекса по производству молока на базе одной из ферм в Буздякском районе, его мощность на начальном этапе составит 6 тыс. голов дойного стада. Вьетнамцы готовы инвестировать 220 млн долларов, для них это уже третий проект в России. Первые два были осуществлены пару лет назад в Московской и Калужской областях. Да и сами местные производители вынашивают грандиозные планы по обеспечению себя сырьем в полном объеме. В частности, один из заявленных проектов предусматривает строительство современного молочного комплекса с общим поголовьем до 10 тыс.

Интенсивно начал развивать свой агропром и Пермский край. А Кировская область уже составляет серьезную конкуренцию Удмуртии по объемам производства. Сегодня кировчане отстают от нас всего примерно на 41 тыс. т. Но если учесть, что они в январе-сентябре прибавили на 6,2%, то им остается совсем немного времени, чтобы догнать, а возможно, даже и перегнать. Мы в процентном соотношении плюсуем в два раза меньше. Впору задуматься о том, как бы нам не уступить третье место в российском рейтинге.

Вообще, как отмечают руководители сельхозпредприятий, вывоз молока за пределы республики выгодно осуществлять только в пределах 500 км, в ином случае транспортные затраты сильно увеличат себестоимость. Сегодня отрасль производит те самые объемы, которые позволяют держать цены на оптимальном уровне. Больше не нужно.

Рост шагает по стране

Производство товарного молока в России выходит на позитивную динамику – за последние 4 года его объемы увеличились примерно на 2 млн т.

По данным Росстата, в январе-сентябре 2017-го в стране произведено 11,9 млн т молока. Практически все крупные молокопроизводящие регионы демонстрируют рост к аналогичному уровню прошлого года. В топ-30 наиболее активно наращивают темпы роста Белгородская – по итогам прошедших девяти месяцев показывает прирост в 14,2%, Калужская – 12,6% и Челябинская – 8,2% области. Российские лидеры по валовым надоям – Татарстан и Краснодарский край – демонстрируют динамику прироста в 3,7% и 0,9% соответственно.

Молочное скотоводство, которое всегда проигрывало другим отраслям сельхозпроизводства ввиду длительного срока окупаемости инвестпроектов (15 лет и более, из-за чего оставалось непривлекательным), наконец, признано новой точкой роста российского АПК. По мнению экспертов, сейчас отрасль находится в активной инвестиционной фазе. Минсельхоз России уже спрогнозировал выход на самообеспечение страны по молоку через 3 года с объемами производства свыше 38 млн т.

– Еще пять лет, и государственная поддержка прекратится. Мы не будем поддерживать молоко, мы пойдем в другие отрасли. Туда, где еще ниши не заполнены, – заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на IV Международном агропромышленном молочном форуме, прошедшем в начале ноября в Москве.

– Если принимаем программу, нужно изначально оценивать ее целесообразность – для чего и кому она нужна, – парирует экс-вице-премьер по АПК регионального правительства Александр Коробейников. – Вот нынче собрали рекордное количество зерна, но ведь хлеб на магазинных полках не подешевел. Более того, сами селяне ничего не выиграли – закупочные цены на зерновом рынке упали до минимальных отметок. Современный молочный рынок также не огражден от подобных рисков. Поэтому вполне резонно задаваться вопросом: «Нужен ли республике один миллион тонн молока?». Да нет, не нужен. Мы и так уже производим значительно больше, чем потребляем. Если это нужно для бизнеса, он должен сказать здесь свое веское слово. Если для российского государства, то с его стороны должна оказываться соответствующая поддержка. Надо реально сопоставлять нынешний день с завтрашним: сегодня – это наше вчерашнее завтра. Только какие плоды своих трудов мы пожнем в перспективе?

Альбина Попова

АгроМир Удмуртии. Решения для роста>>>


Комментировать




Надежда Горяйнова: "Нашей школе требуется республиканский статус"

...

Фанил Зиятдинов: "ИЭМЗ «Купол» – предприятие с высокой степенью диверсификации"

...

Олег Бекмеметьев: "Мы ожидаем от реализации проекта «Умный город» комплексного эффекта"

...

Михаил Черемных: Когда город начинает движение, он становится интересен стране

...

Яндекс.Метрика
www.izhevskinfo.ru
Купол
Полиграф
Пресс-Тайм
Управление Госэкспертизы
Разработка сайта - "Мифорс" / Дизайн-студия "Мухина"